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마그네슘은 우리 몸에서 네 번째로 풍부한 무기질을 함유하고 있는 영양소로 평균 20~30g의 마그네슘을 함유하고 있습니다. 3,750개 이상의 마그네슘 결합 부위가 인간 단백질에서도 발견되며 이 과정에서 300개 이상의 효소가 제대로 기능하려면 마그네슘이 필요합니다. 성인은 하루에 약 400mg의 마그네슘이 필요하며 이는 뼈에서 칼슘과 함께 발견됩니다. 마그네슘은 감정을 진정시키고 근육의 수축과 이완을 돕는 역할을 하는 등 우리 몸에 꼭 필요한 필수 미네랄입니다. 마그네슘이 풍부한 음식으로는 견과류, 콩, 해조류와 같은 식품에서 얻을 수 있습니다.마그네슘 부족현상골다공증마그네슘 부족현상 첫번째는 골다공증입니다. 골다공증은 뼈가 약하고 골절 위험이 증가하는 특징이 있는 질병입니다. 노화, 신체 활동 부족,..
양배추는 십자화과 채소에 속하며 변비, 위궤양, 두통, 비만, 습진, 황달, 괴혈병, 류머티즘, 관절염, 통풍, 눈 장애, 심장병, 노화 및 알츠하이머 병을 완충하는 효능이 있다고 합니다. 이에 대하여 세밀하게 찾아보기 전에 영양성분을 앞서 보겠습니다. 양배추 영양성분 양배추에는 필수 영양소가 풍부하지만 지방과 칼로리가 낮기 때문에 체중조절 식단에 포함시킬 수 있고요. 티오시아네이트, 인돌-3-카비놀, 루테인, 제아잔틴, 설포라판, 이소티오시아네이트와 같은 여러 가지 편익한 효과가 있는 항산화 작용을 하는 식물성 화학물질이 들어 있고요. 또한 항산화 물질인 비타민 C가 넉넉합니다. 식이 섬유, 칼륨, 비타민 B1, 망간, 엽산 및 구리도 풍부하기 때문에, 비타민 B-5, 비타민 B-6 및 비타민 K 와 ..
오늘의 포스팅 주제는 병아리콩 효능 10가지에 대해 설명해드리도록 하겠습니다.병아리콩은 콩과 땅콩과 같은 과에 속하는 콩의 일종이라고 합니다. 병아리콩은 체내의 혈당 제어을 도와 주며 식이섬유가 두둑하여 배변활동에 도움되는 식품으로 광범위하게 알려져있어요. 심혈관 질환 환자에게도 쓸모가 있는 식품으로 알려져 있으며 그 이유는 병아리콩은 총 콜레스테롤과 LDL 콜레스테롤을 줄여 주고 심장병과 같은 심혈관 질환에 효과가 좋습니다. 그럼 병아리콩 효능 10가지에 대하여 상세히 살펴보도록 하겠습니다. 1. 병아리콩 효능 : 혈당 수치 절제 모든 콩과 동등한 방식으로, 병아리콩은 몸 내부에 서서히 소화되고 에너지를 만들어주는 탄수화물 식품이라고 합니다. 일부 탄수화물(정제 밀가루, 흰 빵, 사탕, 탄산음료와 같..