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우리나라에서는 4대 채소 중의 하나로 향신료로 다양하게 활용되고 있는데 최근에는 이런 효능이 알려지면서 마늘칩, 마늘진액과 같은 가공식품으로도 각광받고 있어요. 마늘은 식재료, 생으로도 볶음으로도 많이 접하게 되는 식재료중 한 가지인데요. 마늘 효능에 대해 자세하게 알아볼게요. ☞마늘 효능 바로가기☜ 마늘 효능 1. 마늘 효능 - 항균 작용 마늘 특유의 냄새는 알리신 성분이 원인이 되는데요 이 성분은 대장균, 포도상구균, 곰팡이, 바이러스에 대한 살균 효과를 갖고 있어요. 생마늘은 테마이신이나 페니실린보다 살균 효과가 강하다고 하는데,, 식중독균을 죽이고 위궤양의 원인인 헬리코박터 파이로리균을 죽이는 효과까지 갖고 있어요. 위 내시경을 통해 헬리코박터 균이 발견된 분께서는 위 관리에 힘쓰고 계실 텐데, ..
딸기는 맛있고 영양이 가득한 간식으로 더 많은 종류의 장점이 있다고 합니다. 그렇지마는 인생의 다른 모든 것과 같은 식으로 장점 목록에 동반되는 몇 가지 부작용도 있을 수 있다고 합니다. 딸기의 장단점을 더 잘 눈치챌게 되도록 딸기가 보급는 10가지 이점과 부작용을 집대성한 빠른 가이드가 있어요. ☞딸기 효능 바로가기☜ 딸기는 굉장한 영양소로 가득 차 있으며 모든 종류의 요리에 맛있는 풍미를 더할 수 있어요. 샐러드로 먹든 아이스크림 위에 먹든 이 인기 있는 과일의 많은 이점을 부정하기는 어려워요. 딸기의 장점과 단점에 대한 전체 그림을 내주기 위하여 딸기의 10가지 이점과 부작용에 대한 간략한 개요를 전파합니다. 비타민과 미네랄부터 가능한 알레르기 반응에 닿기까지 이 안내서는 딸기 섭취의 장단점을 속속..
스테이크와 전복 등 맛있는 토핑으로 이 그릇에서 다양한 재료와 외관을 즐길 수 있어 완벽합니다. 아마 그게 이유일 거예요. 화곡밥집은 한 시간 안에 맛볼 수 있는 곳으로 유명하며, 책장에 화곡밥의 다양한 요리법이 담긴 요리책이 있다. 두꺼운 스테이크를 곁들인 팬케이크는 나와 손님들에게 좋은 메뉴이다. 그것은 특히 연말 시위에 적합하다. 이를 위해 이미경 네이처 회장은 스테이크를 첫 목적지로 택해 간단한 요리법을 알려주고 온라인 강의 '스슬링클럽'을 들었다. 그는 "요리를 하려면 먼저 요리하는 법을 배워야 한다"고 강조했다.