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브로콜리는 여러 녹색 채소 중에서도 영양소가 월등이 높다고하며, 미국 국립암연구소가 간택한 10대 암 예방 식품이자 전형적인 항산화 식품 중 한개이예요. 전세계적으로 슈퍼푸드로 인정받는 브로콜리 효능에 대하여서 낱낱이 알아봅시다.☞암 예방하는 브로콜리, '이 약물' 먹고 있다면 주의해야☜ 브로콜리 브로콜리는 당뇨에 좋은 식품으로 유명해요. 혈당 부하 지수(혈당지수에 먹은 탄수화물 양을 고려한 지수)가 10 이하인 ‘3’이기 때문입니다. 이런 방법으로 당뇨인의 간식으로 손꼽히는 브로콜리는 더욱 많은 효능이 있는데, 요새 미국 건강 정보 사이트 Eat This, Not That에서 브로콜리의 효능에 대하여 보도했죠. 브로콜리는 각가지 항산화제와 글루코시놀레이트를 포함하고 있다는데 이들은 질병을 방지하는 데 ..

추운 날씨가 보전되면서 자연스럽게 따스한 차가 생각납니다. 근데 커피는 이제 좀 지겨우겨우시죠? 살빼기에도 좋으며 체내에 각가지 좋은 점이 많은 보이차는 어떨까요? 아직은 우리에게 낯익은 차는 아니겠지만 요즘 계속적으로 인기가 높아져고 있습니다. 그럼 보이차 효능과 보이차 끓이는법 정리해드리겠습니다.☞다양한 차(茶)의 종류, 그 효능은 어떻게 다를까?☜ 보이차의 역사 보이차는 중국에서 즐겨마시는 차이지요. 중국 원나성 지역부터 티베트에 이르는 차마고도 공간에서 마시던 흑차의 일종인데 지금은 윈난성 일대에서 만드는 차만을 상징한다고 하고요. 보이차의 역사는 무척 길다고 하더라고요. 예전부터 중국 사람들이 즐겨 먹긴 했다고 하나 사실 중국 황실에서 많이 찾았던 차라고 하니 그 가치가 대단하다고 할 수 있겠죠..