밤 효능 10가지

대표적 겨울철 간식거리 중에 한가지인 군밤의 경우 맛도 좋다고 하나 건강에 좋은 성분이 듬뿜 들어있었단걸 알고계셨나요? 우리나라 전통 의학 역사서인 동의보감에서는 밤은 제일 유리한 과일로 기를 돕게끔하고 장과 위를 실하게 함 신기를 보하고 배고프지 않게 한다고 수록되어있을 할만큼 우리 몸 내부에 필요한 5대 영양소가 공평히 가지고 있는 완전 식품 중 한개이고요.

5대 영양소는 탄수화몰, 단백질, 지방, 단백질, 지방, 비타민, 무지길(미네랄)을 의미하는데 이 영양소가 고루고루 들어가있을 뿐더러 함량도 상당히 넉넉하다고 하고요. 

밤
우리나라에서 많이 제작되는 밤은 한국 뿐더러 아시아•유럽•북아메리카•북부아프리카 등지에서 재배되고 있어요. 보통과 다르게 우리나라의 경우 산지가 70%끝으로 산에서 잘 발육되는 밤은 우리나라에서 저절로 생겨나기 좋은 환경이예요. 중국밤은 알이 작고 단맛이 강하지만 해충에 약하며 일본 가공하기 알맞지 않은데 알이 굵지만 단단하지 않기 때문이라고 합니다.

반면 한국에서 재배되고 있는 품종은 다른 나라 밤에 대조해서 육질이 단단하며 좋으며 단맛이 강해서 우수종으로 꼽히며 수출을 주로 하였으며 냉해에 약하기에 주산지가 대개 남부지방에 집중되어 있어요. 또한 밤은 관혼상제에 무조건적인 과실로 다남(多男)을 상징하여 혼례 때 의무적인 과실이어서 시부모에게 폐백을 높일 때 며느리에게 밤을 던져주기도 했더니 며르니가 받는 갯수만큼 아들을 낳을 수 있다는 속설이 있어 아들을 많이 낳으라는 뜻이 담겨 있어요. 

1. 밤 효능 : 숙취
생밤은 견과류와 아울러 마른 술 안착로 가벼이 술과 곁들어 섭취하기도 하는데 이는 밤이 포괄하고있는 비타민C성분이 알코이 체내로 섭취하는 것을 예방하고 알콜을 분리하는데 도움을 줌으로 인해 같은 양의 술을 삼켜도 밤을 곁들인다면 뒷날 숙취해소에 도와줍니다. 성향에 의해서 마시든 어찌할 도리가 없이 마시든 개운한 뒷날을 위해 숙취해서에 도움을 주는 밤을 착근로 곁들여 드시는 것이 어떠실까요? 

2. 밤 효능 : 피부미용
밤에는 대표적 항산화 물질인 비타민 C가 대량 포괄되어 있다고 합니다. 이 비타민C는 체내 콜라겐 생성을 장려하고 멜라닌이 피부에 침착되는 것을 예방하여 기미와 잡티를 막아주어 피부를 깨끗하고 맑게 지속시켜 주도록 하며 피부세포의 손상을 억제하여 보다 탄력있고 건강한 피부를 가꾸는 데에 도와줍니다.

또한 강경한 항산화물질인 폴리페놀과 카로티노이드 성분이 두둑하여 피부노화를 연기시켜준다고 하고 딱딱한 겁껄질 속에 함유되어있는 얇은 속껄질인 율피는 항염기능으로 여드름에 효과가 있는것이 증명되었습니다. 율피가루를 알로에겔이나 우유, 꿀, 계란 노른자 등에 개어서 연속으로 팩을 해 주신다면 여드름 증상 완화에 도움받을 수 있고요. 

3. 밤 효능 : 염증 감소
체내 염증은 우리 몸속 여러 곳을 돌아다니며 다양한 문제를 발생하게 되기도 합니다. 만성염증을 다스리는 것이 점차 중요해지는 요새인데요. 밤에 포함하고 있는 비타민 C, 갈산, 엘라그산 및 여러 폴리페놀과같은 성분이 염증을 줄이는 데 도움이 주어 심장병, 당뇨명, 암 과 같은 만성진활을 방지하여 줘요. 또한 관절염, 류마티스 등 관절의 염증을 감축하는데도 돕습니다. 또한 질환의 예방 뿐더러 발현한 질병이 증상 완화에도 애써줍니다.

4. 밤 효능 : 당뇨병 예방
당뇨병은 체내 여러 사유로 인한 인슐린 저항성으로 기인해 인슐린의 분비가 잘 이루어지지 않아 만들어 낸는 병으로 혈액 내 당수치가 너무하게 올라 많은 합병증을 발생하게 되는 질병이라고 합니다. 밤은 혈당 수치를 상승시키는 인슐린 저항성을 개선시키는데도 도움을 주므로 하루에 10개의 생밤 정도 적당량을 먹으면 효과가 있습니다.

밤은 다른 견과류보다 더 많은 탄수화물을 포함하고 있겠으나 밤의 두둑한 섬유질은 탄수화물 배출을 절충하는 데 도움이 된다며 항산화제인 갈산 및 엘라그산과 같은 인슐린에 대한 세포 반응을 강화하여 전체적인 혈당 컨트롤을 개선합니다. 각별히 임신성 당뇨 등과 다름없는 임시적 임신등의 까닭으로 출현하는 제2형 당뇨병 예방에 탁월하다고. 

5. 밤 효능 : 면역체계 개선
밤에 다향포함된 노란색 카로티노이드 성분은 몸의 면역체계 형서에 도움되는데 밤이 갈색을 띠게 되는 이유도 바로 이런 성분때문이예요. 많은 종류의 환경적 요인과 풍토병, 전염병의 유행으로 시간이 흐름에 따라 개인 면역성이 중대시되는 근래이라고 합니다. 자체 면역력을 높여 외측의 바이러스 및 세균의 침입을 막고 기초체력을 올려주주는데 애써줍니다. 

6. 밤 효능 : 만성질환 예방
밤에는 대표적 매번화물질인 갈산 및 탄닌과 같은 폴리페놀과 비타민 C(항산화제의 좋은 공급원), 카로티노이드 루테인 및 제아잔틴을 비롯하여 각가지 영양소 등이 들어 있다고 합니다. 이러한 영양소는 세포의 손상을 방지하고 재생을 도와 노화를 늦출 뿐더러 만성질환으로부터 우리 몸을 방지하고 보전하여 준답니다. 

7. 밤 효능 : 변비 개선

밤에 식이섬유가 넉넉하게 포괄되어 있어 이 섬유질이 장내 프리바이오틱스로 기능하여 장의 연동운동을 자극하여 노폐물을 배출하도록 해 변비 개선에 긍정적인 도움 주고 장내 환경을 개선시켜 준다고합니다. 밤을 효율높게 흡수하면 변비를 효율높게 개량하고 건강해진 장으로 면역력이 늘어날 뿐더러 체중감소의 효과도 거기에다가 보실 수 있고요. 

8. 밤 효능 : 소화기 건강 개선
밤에는 소화기 건강을 개선해주는데 도와주는 탄닌, 식이섬유, 마그네슘 및 아연 등이 내포되어 되어 있어 간과 위장에 도움이 된다고 설사를 대비하며 소화를 도와줍니다. 섬유질은 소화된 음식의 크기를 개척하여 소화관을 더 빨리 통과하게 되게끔 애써줍니다. 이 때문에 연동운동을 돕고 이 연동운동은 장내 노폐물 등 유해물질들의 배출을 도와 장내 환경을 굉장히 튼튼하게서 준답니다. 따라서 식이섬유는 육체가 영양소를 흡수 내보내는 것을 도움되는 효능도 있습니다. 

9. 밤 효능 : 건강한 두뇌 발달

밤은 인지실력을 증가하고 뇌 건강을 돕는 작용을 하고요. 이는 밤에 포함하고 있는 비타민 B와 엽산, 리보플라빈과 같은 필수 아미노산 등 때문이고요. 뇌세포벽을 강하게 해주고 뇌신경을 지켜주며 집중력을 보강시키기로 기억력 향상에 도움된다고 하더라고요. 따라서 밤을 기계적으로 받아들이면 뇌 건강, 뇌 발달, 인지 재능, 기억력 향상에 도움이 되기 때무에 알치하이며, 치매 등에 노출되기 쉬은 노인들이 드시며 뇌혈관계 질환을 대비하여 주고, 보통과 다르게 성장기 애들의 두뇌발달에 도움주어서 간식으로 영양만점 밤을 챙겨주시길 권면합니다. 

10. 밤 효능 : 눈 건강
밤에 내포된 카로티노이드라는 색소는 특징적인 항산화물질로서, 이 카로티노이드는 몸속에 섭취되면 비타민 A로 전환된다 하였습니다. 비타민 A는 눈의 황체의 손상을 방지하고 세포 제생에 힘을 주고 야맹증을 막아주어 주는 성분으로 시력이 좋아지도록 힘을 주고 눈의 피로 완화에도 애써줍니다. 따라서 비타민 A가 내포된 밤을 기계적으로 흡수하면 야맹증, 백내장 등의 안과 질환을 방지하고 눈을 강력하게 계속 지켜가는 데 도움이 되기도 합니다. 

밤 섭취시 주의할 점
밤은 따스한 성질의 식품으로 열이 많은 분들에게서 권하지 않다고 합니다. 밤 역시 견과류이라서 땅콩이나 다른 견과류와 같은 알레르기가 있으시다면 밤도 피해야 하더라고요. 밤을 먹은 후 가려움증, 부어오름, 숨가쁨, 발적 등의 증상이 출현하면 밤 알레르기의 증상으로 병원에 당장 내방하셔야 하더라고요. 또한 밤은 탄수화물 함량이 높으므로 심하게 먹으면 혈당이 상승해 당수치가 높으신 분들은 지나친섭취를 억제하는 것이 좋을겁니다. 또한 소화기관이 덜 발달한 어린 어린이들의 경우 생밤의 경우 소화가 잘 안되고 삶은 밤의 경우 체할 가능성이 높으니 섭취 시 주의하시기 기원합니다.